Risotto alle Fave
Il Risotto alle Fave è semplicissimo da preparare, una preparazione leggermente più lunga perché preparato con le fave secche spezzate. E’ un piatto leggero dal sapore delicato che si può preparare in qualsiasi periodo dell’anno.
Il Risotto alle Fave è semplicissimo da preparare, una preparazione leggermente più lunga perché preparato con le fave secche spezzate. E’ un piatto leggero dal sapore delicato che si può preparare in qualsiasi periodo dell’anno.
Oggi vedremo Come preparare le Fave Secche Spezzate. Sono dei legumi di forma reniforme e di colore giallo crema; sono ottenute dalle fave intere, spezzate e decorticate, ovvero private della buccia. Le Fave Secche Spezzate sono ideali per la preparazione di creme e puree. Sono ottime in abbinamento a verdure amarognole come la cicoria.
I Bocconcini di Pollo Carote e Piselli sono un secondo gustoso e leggero, un piatto veloce e facile da preparare.
La Pasta Salsiccia Pomodori e Fave è un piatto molto colorato, ideale da preparare per il pranzo di tutti i giorni. E’ davvero gustoso e facile da preparare. In realtà questo piatto è una specialità di mio marito: adoro le fave, mi piace l’insieme dei sapori e quando sono più indaffarata, me lo prepara lui!
I Muffins Fave e Salame sono davvero semplici e veloci da realizzare! Sono molto appetitosi, soffici e saporiti! Perfetti come pranzo al sacco, come antipasto o in occasione di un buffet!
La Focaccia con le Fave è davvero semplice da realizzare. Un lievitato salato, un po’ diverso dal solito, soffice e gustoso!