Risotto alle Fave
Il Risotto alle Fave è semplicissimo da preparare, una preparazione leggermente più lunga perché preparato con le fave secche spezzate. E’ un piatto leggero dal sapore delicato che si può preparare in qualsiasi periodo dell’anno.
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Come preparare le Fave Secche Spezzate
Oggi vedremo Come preparare le Fave Secche Spezzate. Sono dei legumi di forma reniforme e di colore giallo crema; sono ottenute dalle fave intere, spezzate e decorticate, ovvero private della buccia. Le Fave Secche Spezzate sono ideali per la preparazione di creme e puree. Sono ottime in abbinamento a verdure amarognole come la cicoria.
Bocconcini di Pollo Carote e Piselli
I Bocconcini di Pollo Carote e Piselli sono un secondo gustoso e leggero, un piatto veloce e facile da preparare.
Pasta Salsiccia Pomodori e Fave
La Pasta Salsiccia Pomodori e Fave è un piatto molto colorato, ideale da preparare per il pranzo di tutti i giorni. E’ davvero gustoso e facile da preparare. In realtà questo piatto è una specialità di mio marito: adoro le fave, mi piace l’insieme dei sapori e quando sono più indaffarata, me lo prepara lui!
Muffins Fave e Salame
I Muffins Fave e Salame sono davvero semplici e veloci da realizzare! Sono molto appetitosi, soffici e saporiti! Perfetti come pranzo al sacco, come antipasto o in occasione di un buffet!
Focaccia con le Fave
La Focaccia con le Fave è davvero semplice da realizzare. Un lievitato salato, un po’ diverso dal solito, soffice e gustoso!