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Risotto allo Zafferano Bietole e Stracchino

Il Risotto allo Zafferano Bietole e Stracchino e un piatto completo, perfetto per tutta la famiglia! Preparo spesso il risotto, perché è semplice da preparare, si possono realizzare mille varianti e soprattutto perché funge da piatto unico.