Il Risotto alla Barbabietola è semplicissimo da realizzare. Leggero ma delizioso, un piatto unico perfetto anche per i più piccoli. Per i più golosi suggerisco di arricchire questo risotto con del gorgonzola o del blue cheese!
Le Crocchette di Patate sono molto semplici da realizzare ma davvero appetitose! Perfette come antipasto, in occasione di un aperitivo, come pranzo al sacco!
Il Semolino agli Spinaci e Stracchino è una ricetta golosissima ma semplice da preparare, perfetta anche per far mangiare verdura a chi non la ama! Un piatto ideale anche per i bambini: morbido e buonissimo!
Le Crocchette di Melanzane al Forno sono buonissime: morbide e ricche di gusto, nonostante siano preparate senza uova e senza formaggio! Una ricetta vegetariana, facilissima e veloce da preparare.
La Vellutata di Finocchi è semplice e leggera. Perfetta da preparare durante la stagione autunnale e invernale.
Il Risotto alla Zucca e Pancetta è una ricetta semplice, ma ricca di gusto. Un piatto tipicamente autunnale, da gustare caldo.
