La ricetta della Cioccolata Solubile tipo Nesquik® è semplice e velocissima da preparare: occorrono solo 5 minuti di tempo e un robot da cucina! Oltre ad essere veloce da realizzare, è economica, genuina e buonissima!
Possiamo utilizzare la cioccolata delle uova di Pasqua avanzate, oppure la cioccolata che ci piace di più, sia che sia fondente o al latte.
Possiamo personalizzarla secondo i nostri gusti, aumentando o diminuendo la quantità di zucchero, oppure aromatizzarlo con dei semi di vaniglia, scorza grattugiata di arancia… Spazio alla fantasia!
Ricordiamoci di questa ricetta anche a Natale… Potrebbe essere una golosa idea regalo!
Cioccolata Solubile tipo Nesquik®
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato;
- 50 g di zucchero di canna o semolato;
- 60 g di amido di mais/fecola di patate/farina;
- 40 g di cacao amaro.
Preparazione del Cioccolata Solubile tipo Nesquik®
Mettere gli ingredienti nel mixer e e frulliamo, ad intermittenza, fino ad ottenere una polvere fina.
Nota: suggerisco di trasferire la cioccolata e le lame del frullatore in frigo per almeno mezz’ora prima di procedere con la fase di “frullo” così da evitare di surriscaldare la cioccolata.
Nota 2: L’amido/fecola/farina servono a dare corposità alla bevanda.
Come utilizzare e conservare la Cioccolata Solubile tipo Nesquik®
Versiamo due cucchiai di Cioccolata Solubile in una tazza, versiamo il latte caldo e mescoliamo bene.
Ora è pronto per essere gustato!
Conserviamo la Cioccolata Solubile tipo Nesquik® in barattoli di vetro in un ambiente chiuso ed asciutto.
