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Cioccolata Solubile tipo Nesquik®

La ricetta della Cioccolata Solubile tipo Nesquik® è semplice e velocissima da preparare: occorrono solo 5 minuti di tempo e un robot da cucina! Oltre ad essere veloce da realizzare, è economica, genuina e buonissima!

Possiamo utilizzare la cioccolata delle uova di Pasqua avanzate, oppure la cioccolata che ci piace di più, sia che sia fondente o al latte.

Possiamo personalizzarla secondo i nostri gusti, aumentando o diminuendo la quantità di zucchero, oppure aromatizzarlo con dei semi di vaniglia, scorza grattugiata di arancia… Spazio alla fantasia!

Ricordiamoci di questa ricetta anche a Natale… Potrebbe essere una golosa idea regalo!

Cioccolata Solubile tipo Nesquik®

Ingredienti:

  • 200 g di cioccolato;
  • 50 g di zucchero di canna o semolato;
  • 60 g di amido di mais/fecola di patate/farina;
  • 40 g di cacao amaro.

Preparazione del Cioccolata Solubile tipo Nesquik®

Mettere gli ingredienti nel mixer e e frulliamo, ad intermittenza, fino ad ottenere una polvere fina.

Nota: suggerisco di trasferire la cioccolata e le lame del frullatore in frigo per almeno mezz’ora prima di procedere con la fase di “frullo” così da evitare di surriscaldare la cioccolata.

Nota 2: L’amido/fecola/farina servono a dare corposità alla bevanda.

Come utilizzare e conservare la Cioccolata Solubile tipo Nesquik®

Versiamo due cucchiai di Cioccolata Solubile in una tazza, versiamo il latte caldo e mescoliamo bene.

Ora è pronto per essere gustato!

Conserviamo la Cioccolata Solubile tipo Nesquik® in barattoli di vetro in un ambiente chiuso ed asciutto.

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